Верны ли сведения об энергетической ценности органических веществ?

Верны ли сведения об энергетической ценности органических веществ?
(применение знаний -4,5 балла)
1. При полном расщеплении 100 g жира вырабатывается 3980 kJ энергии.
2. В результате полного расщепления 1 грамма белка выделяется 38,9 kJ энергии.
А. Оба утверждения неверны;
В. Верно только второе утверждение;
C. Оба утверждения верны;
D. Верно только первое утверждение