Объясните на основе опытов влияние слюны и желудочного сока на питательные вещества.
Bilet №6, savol №3
Объясните на основе опытов влияние слюны и желудочного сока на питательные вещества.
Слюна и желудочный сок - это важные компоненты пищеварительной системы, которые играют важную роль в разложении пищи на более мелкие компоненты и поглощении питательных веществ.
Слюна содержит фермент амилазу, который начинает процесс расщепления углеводов на более мелкие компоненты. Один из опытов, который можно провести для наглядной демонстрации этого процесса, состоит в следующем: возьмите небольшой кусочек белого хлеба и положите его в рот на несколько минут. Вы заметите, что кусочек хлеба начнет становиться сладким, так как амилаза начинает расщеплять крахмал на молекулы глюкозы. Это является примером того, как слюна воздействует на пищевые продукты, чтобы начать процесс расщепления углеводов.
Желудочный сок содержит соляную кислоту и фермент пепсин, который начинает процесс расщепления белков на более мелкие компоненты. Один из опытов, который можно провести для наглядной демонстрации этого процесса, состоит в следующем: возьмите небольшой кусочек мяса или рыбы и положите его в стакан с желудочным соком на несколько часов. Вы заметите, что кусочек мяса или рыбы начнет растворяться в желудочном соке. Это происходит благодаря соляной кислоте, которая разлагает белки на более мелкие компоненты, а также благодаря пепсину, который расщепляет белки на пептиды и аминокислоты.
Таким образом, слюна и желудочный сок играют важную роль в пищеварении, помогая разлагать пищу на более мелкие компоненты и поглощать питательные вещества. Они являются ключевыми факторами в пищеварительной системе и необходимы для правильного пищеварения и усвоения питательных веществ.
Предмет:
Ответы на билеты по биологии для 9 класса 2023
Билет: №6
"home-work.help" © 2024 - Информационный портал для школьников, абитуриентов, студентов и учителей